Restaurant Nuba, un business 100% RO

Restaurantul NUBA, un business 100% RO, a luat naștere în urmă cu aproximativ 8 luni și a debutat cu prima locație (de iarnă) în Strada Grigore Gafencu din zona Nordului - Herăstrău.

Încă de la lansare, restaurantul a adus publicului românesc un concept inedit de asian fusion cuisine condimentat cu petreceri vibrante, ce au loc încă din mijlocului săptămânii, de miercuri și până sâmbăta.

Începând cu luna Iunie a acestui an, NUBA s-a relocat pe timp de vară și s-a transformat în Nuba #summervibes, o terasă cu un design interesant pe malul lacului Herăstrău, pe Șoseaua Nordului la numărul 7-9.

Continuând tradiția petrecerilor de seară, însă lucrând mai cu atenție la rețete și meniu, astfel încât clienții să fie surprinși plăcut nu doar de designul noii locații, dar și de gustul preparatelor atent concepute în spiritul NUBA, însăși sloganul restaurantului fiind "Spirited food".

Bucătăria asian-fusion este perfect balansată între gusturile asiatice și preferintele românilor în materie de arome europene, iar Chef Cătălin Petrescu a lucrat intens la îmbunătățirea preparatelor, atât în materie de gust, cât și de calitate, iar în momentul de față felurile de mâncare prezente în meniul restaurantului satisfac cele mai înalte standarde.

Fiind cea mai solicitată locație a momentului, NUBA dorește să își mențină statutul său de entertainer - însă noul pariu pe care echipa l-a pus este de a demonstra că restaurantul merită a fi luat în considerare ca și etalon și pe partea de bucătărie, atât pe zona de prânz cât și cină, atât în zilele deja consacrate, dar și în cele dedicate iesirilor relaxante cu prietenii sau familia

Savannah Riding Club, Pasiune pentru călărie

Savannah Riding Club, situat în Ostratu, Ilfov, în apropiere de DN1 și la 30 de minute de București, a luat naștere dintr-o mare pasiune pentru cai și călărie. 
  
Cu un manej incăpător pentru agrement și performantă, două locații pentru adăpostul cailor, un restaurant și o priveliște minunată pe malul lacului Corbeanca, Savannah Riding Club este locul unde, pentru orice nivel de pregătire, de la începător la avansat, poți lua lecții de echitație, poți învăța să mergi la trap și chiar la galop, cu instructori ce au mulți ani de experientă în domeniul ecvestru. 
  
Sportul călăriei, sau modul în care se călărește corect un cal de călărie, echitația este unul dintre cele mai nobile forme de sport, pe care puțini au ocazia să-l practice, dar de care toți se îndrăgostesc, din clipa în care încep să o facă. Diferentiindu-se în principal prin echipamentul și stilul pe care le implică, echitația este unul dintre cele mai frumoase sporturi care implică animale, dar și o legătură puternică între om și cal. 
  
Fiind considerată mult mai mult decât o înșiruire de mișcări executate în mod automat, echitația naște trăiri interioare greu de imaginat -  sentimentele de libertate deplină resimțite în clipa în care cel aflat pe un cal de călărie pornește într-o aventură care durează câteva minute, sau zeci de minute,  într-un spațiu deschis, verde, în aer curat, și îl poartă dintr-un loc în altul prin mișcări specifice, fac ca acest sport să fie diferit de oricare altul. 

Echitația are efecte miraculoase asupra organismului în general, te poate ajuta să te relaxezi foarte mult după o zi sau o săptămâna istovitoare la birou, îngropat în hârtii și constrâns între patru pereți. Echitația îți ridica moralul și te ajută să îți dezvolți musculatura, în special cea a picioarelor, abdomenului și spatelui, dar și a brațelor. Copiii care practică echitația de mici sunt predispuși să aibă un corp dezvoltat armonios, iar postura lor va fi cu siguranță una de invidiat.

Hotelurile Residence, Marca luxului distins

Grupul de hoteluri Residence este primul lanț de boutique-hoteluri din România. Hotelurile din lanțul Residence Hotels, Arc de Triomphe, Domenii Plaza și „La Conac” sunt locații de 4 stele, care transformă orice călătorie într-o experiență de neuitat. 

Hotelul Arc de Triomphe are 35 de camere decorate cu materiale naturale. “Oliviers”, restaurantul Hotelului Residence Arc de Triomphe, este locul potrivit pentru o călătorie gastronomică, într-o atmosfera caldă și un ambient rafinat.

Marca luxului distins - Domenii Plaza este un hotel boutique elegant de 4 stele lux, primul membru din România al Asociației Europene Exclusive Hotels, Categoria “Luxury”. Situat în zona rezidențială, hotelul Residence Domenii Plaza își găzduiește oaspeții în 33 de camere decorate cu stil, cu mobilier din lemn masiv de cireș sau nuc, materiale din bumbac egiptean sau lână englezească. "Cerisiers", restaurantul hotelului, este un loc al rafinamentului artei culinare și al bunului gust, unde puteți savura preparate din bucătăria mediteraneană și internațională, alături de specialități gourmet. 

La ultimul etaj al hotelului, invitații pot beneficia de lumina unui apus splendid pe Terasa Astrodom. Această terasă a fost inclusă în topul atracțiilor bucureștene și este deschisă către București cu muzică live și invitați speciali.

Marca luxului și a relaxării, “La Conac” este un complex de 4 stele, situat într-o zonă liniștită, în partea de nord a Bucureștiului.  Restaurantul clubului “ La Conac” este alegerea  ideală pentru o petrecere corporate sau privată. 

Unicitatea locațiilor și calitatea serviciilor a poziționat hotelurile Residence în topul locațiilor de cazare din București.

Floria, un brand 100% românesc

Floria este un brand 100% romanesc, atat ca filosofie si pozitionare pe piata, cat si ca investitii si management. 

Aparut in urma cu mai bine de 5 ani, Floria.ro este in momentul de fata lider detasat pe piata online de flori din Romania, avand ca si diferentiator principal fara concurenta serviciul de livrare in 2 ore orinde in tara, prin intermendiul unul lant amplu de colaboratori. 

In noiembrie 2015, Floria a inaugurat prima florarie concept store din tara- Floria In Strada- in Piata Dorobanti, Intrarea Bitolia nr.2. Spatiul reuneste atat o vasta selectie de flori si plante in ghiveci, cat si un spatiu dedicat talentelor locale. Coltul talentelor locale ofera spre vanzare publicului vinuri, carti si obiecte de decor apartinand producatorilor si artistilor locali. 

Datorita acestei infuzii de produse romanesti, precum si a decoratorilor atent instruiti, clientii Floria In Strada pot compune un cadou complet si personalizat pentru cei dragi.
La Floria In Strada puteti primi sfaturi despre cum este mai bine sa asortati florile in functie de vinul ales, sau de cartea preferata. Un alt serviciu inedit pe care il veti gasi la acest concept store 100% romanesc, este serviciul personalizat de fotografie in format print, pe care o puteti inrama pe loc la Floria In Strada.

Reteaua Floria cuprinde divizia Floria La Evenimente ce deserveste cele mai exigente cerinte in materie de decoratiuni florale, pentru toate tipurile de evenimente: de la cele corporate sau mondene, pana la evenimente speciale din viata fiecarui cuplu. 

In viitor, Floria, doreste sa se extinda cu divizia de Floria In Strada, in mai multe locatii atat din Bucuresti cat si din tara.

In curand va avea loc lansarea diviziei Scoala Floria, un proiect ambitios, de suflet, pentru pasionatii de aranjamente florale, dar si pentru cei care doresc sa obtina acreditarea in domeniul floristic. 

5 To Go, Smile there's coffee

Conceptul 5TOGO a luat naștere atât din pasiunea și din dorința fondatorului, Radu Savopol, de a oferi cafea de calitate la un preț corect, cât și în urma unor analize tehnice, de piață, prin care s-a reliefat necesitate de cafenele << to go >> datorită cererii în creștere, mai ales pe segmentul corporate și academic. 

Am studiat destul de mult piaţa şi chiar cred că industria de «coffee to go» este abia la început. Este o piaţă emergenta in Romania, despre care trebuie să ai cunoştinţe, să ştii cum funcţionează, si, foarte important, sa stii cum să prepari băutura.Nu mai poți vinde orice fel de băutură pe bază de cafea, ci trebuie să oferi o băutură de calitate, așa cum nu mai este suficient să avem doar o cafenea de tipul acesta, ci să venim şi cu ceva nou, de aceea am ales conceptul orice produs la cinci lei, primul concept de fix price din zona de Horreca” Radu Savopol.

5TOGO a luat naștere în 2015, odată cu lansarea primei cafenele în zona Piața Lahovari, o cafenea cu concept inedit pentru România, mai ales pentru un antreprenor român, cu un design simplu, urban cu influențe scandinave și o atmosferă caldă, cozy, redată prin folosirea cu preponderență a lemnului natur.

Mai apoi, conceptul s-a extins, bucurându-se de succes și aprecierea clientilor încă de la început, iar în prezent 5TOGO atinge un număr de 20 de cafenele, dintre care 18 în București, una la Iași și una la Ploiesti. Conceptul 5TOGO s-a extins in doua directii, atat printr-o retea cu operare directa 5TOGO Concept, cat si prin franciza.

În centrul atenției tuturor cafenelelor se află, bineințeles, cafeaua și implicit băuturile pe bază de cafea. Aroma și textura băuturilorsunt foarte importante și sunt redate cu ajutorul unor tehnici exacte, concepute de către bariști profesioniști, având ca element de baza o cafea premium. Fiecare locație nouă beneficiază de training profesionist pentru realizarea retetelor de cafea, iar fiecare trainer in parte a fost promovat din cadrul cafenelelor si format in house in urma unor cursuri constante de perfectionare oferite de catre companie.

In urma acestor cursuri, am format echipa de traineri in cadrul grupului Opening Team 5TOGO. Acesti baristi priceputi tin cursuri cu fiecare noua echipa infiintata in urma deschiderii unei noi cafenele. 

Un alt element foarte important pentru succesul business-ului este designul interior al spațiului, gândit și implementat de către Radu Savopol, designer și fondator al firmei de design no.9. Poate că nu ar fi avut același succes dacă ideea de la care a început totul nu ar fi fost pusă în practică exact asa cum a imaginat-o inițiatorul ei, poate că dacă Radu Savopol nu ar fi fost designer, nu ar fi reușit să transmită ideea sa mai departe unui alt designer de interior, si s-ar fi pierdut din elementele cheie, de susținere, ale acestui business inovativ.

Privesc acest aspect ca pe un privilegiu și sunt bucuros că am reușit să implementez conceptul 5TOGO cu minim de aport din exterior și toate etapele pentru dezvoltarea acestul business au fost realizat direct de către mine. De la plan de business și concept de cafenea și până la design de locație, toate au luat contur frumos în mintea mea. Cu ajutorul echipei ce a fost alaturi de mine din primul moment in care conceptul a luat nastere si prin prisma experientei acumulate in domeniul de horreca, am avut expertiza necesară să transform o sclipire în realitate. Totodata tin sa amintesc si sa multumesc partenerilor ce au fost langa noi inca de la inceput si au crezut in proiectul 5TOGO” Radu Savopol

Cât despre meniu, și el are o mică poveste. O dată cu ideea unui concept inovativ pentru o cafenea - pret unic pentru orice produs -  au început și prospecțiile de piață pentru a afla care ar fi prețul optimi, mai apoi calculele amănunțite pentru realizarea un meniului fezabil din punct de vedere financiar și în cele din urmă, cea mai plăcută etapă, crearea și testarea rețetelor atât de băuturi pe bază de cafea cât și a minuturi-lor ( sandwichuri, croisante, cookies, s.a. ) aflate în completarea unei gustări de zi. Aceste preparate au fost concepute și selecționate cu grijă dintr-o lungă listă de preparate dulci și sărate, pentru ca atenția noastră pentru gust și arome este una dintre cele mai de urmat reguli în cadrul echipei noastre iar in fiecare perioada din an creem preparate si arome noi, specifice fiecarui sezon atat pentru gama de gustari cat si pentru cea de bauturi.

Pentru alcatuirea meniului am dorit sa folosim produse proaspete, cumparate zilnic exclusiv de la producatori locali iar in ceea ce priveste parte de patiserie avem doi parteneri principali, Hyper Ambrosia si Artisan Bread Factory. 

Pentru că cifra 5 reprezintă elementul de structură a business-ului 5TOGO clienții au 5 motive să revină în una dintre cafenelele noastre :  gustul, profesionalismul, rapiditatea, diversitatea și stilul de viață.

 

 

Laura Hîncu, Silk Fashion Designer

Mătasea, unul dintre cele mai nobile materiale, seduce femeile de peste 5000 de ani prin senzualitate și eleganță. Este materialul care reprezintă cel mai bine creațiile designer-ului Laura Hîncu, cea care în ultimii 5 ani a creat sute de rochii unicat prin serviciul Private Fashioning.

Și-a construit brandul personal pornind de la personalitatea, abilitatea și cunosșințele proprii, mizând pe esetica simplității. Semnătura designerului este una dintre cele mai discrete, substituentul etichetei clasice regăsindu-se în plăcuțe minimaliste, suflate cu aur, atent gravate manual cu inițialele LH.

De-a lungul anilor, s-a evidențiat pe piața din România cu un produs exclusivist - piese unicat realizate din mătase naturală, create pentru fiecare persoană în parte, obiecte vestimentare special gândite pentru evenimente importante ce au ca scop să reprezinte o completare a personalității. 

Una dintre marile provocari ale designerului a fost rochia pictată manual, realizată pentru debutul pianistei Alexandra Dariescu în cadrul Concertului Regal alături de orchestra Fundației Principesa Margareta a României, cu ocazia zilei Regelui Mihai 1.

Printre cele mai recente colecții lansate se numără Minimal TF - reinterprearea minimalistă a portului popular romanesc și Duality -  rochii „2 în 1“, cu ambele fețe purtabile.

Din pasiune pentru mătase, Laura a creat o linie de piese vestimentare esențiale în garderoba oricărei femei ce exprimă aceeași viziune artistică – piese delicate, cu linii fluide și minimaliste.

Acestea înfățișează perspectiva simplificată asupra conceptului Private Fashioning și sunt disponibile în magazinul online shop.laurahincu.ro.

Franke România la majorat, 18 ani de activitate în România

Subsidiara a companiei multinationale Franke Group din Elvetia, lider mondial in productia si comercializarea de chiuvete, care a implinit anul acesta 105 ani de existenta. Herman Franke a fost un pionier in industria inoxului, fiind cel care a inventat chiuveta de inox si cuptorul incorporabil la dimensiunile standard folosite si in ziua de azi, si, de asemenea, a fost inventatorul primelor echipamente de bucatarie profesionala standardizata si a primei chicinete.

In Romania, Franke si-a inceput activitatea in anul 1998, anul acesta sarbatorind majoratul, implinind astfel 18 ani de activitate pusa in slujba servirii clientilor nostri, cu pasiune si dedicatie, pentru oferirea de solutii complete customizate. 

Ne-am propus inca de la inceput sa fim cei care dau tonul in piata romaneasca, fiind primii care am introdus solutia completa pentru bucatarie, sistemul Franke cu zona de pregătire a mâncării, chiuveta si baterie, zona de gatit,  compusa din cuptor, plita, hota, cuptor cu microunde si zona de pastrare a alimentelor, respectiv combine frigorifice, care sa fie perfect integrate din punct de vedere estetic şi funcţional , pentru a crea o armonie perfectă în bucătăria devenita veritabil centru al casei, locul în care se petrece cel mai mult timp alături de cei dragi.

Printre inovatiile Franke se numara: sistemul complet de echipamente incorporabile armonizate estetic si functional, cuptorul a carui capacitate permite prepararea concomitenta a 4 feluri de mancare, Franke fiind prima companie care a lansat pe piata romaneasca acest model de cuptor, tehnologia cuptorului myMenu, un produs unic in lume, care poate fi actionat de catre utilizator prin intermediul unui smartphone sau a unei tablete de oriunde s-ar afla, tehnologia DCT : Dynamic Cooking Technology, care permite eliminarea necesitatii preincalzirii si reducerea timpului de gatit cu pana la 20%, comparativ cu cuptoarele conventionale.

Suntem primii care am introdus pe piata romaneasca chiuvetele colorate din materiale compozite: Fragranite, Tectonite, si Solid Surface, cu proprietăți antibacteriene, rezistență la temperatură, rezistență la zgârieturi, rezistență la șoc, toate intr-o gamă bogata de culori, bateria dotata cu 3 cai Atlas Clear, care permite obtinerea apei filtrate direct de la robinet pe un canal dedicate (3  canale apa rece, apa calda si apa filtrata), suprafetele Franke - pentru a completa sistemul complet cu blaturi si suprafete de lucru pentru masa sau insula de bucatarie.

Suntem de asemenea promotorii si sustinatorii gatittului sanatos, a mancarii preparate in casa, prin modalitati de coacere Wellness.

In Romania suntem principalii promotori ai cooking show-rilor prin promovarea valorilor si principiilor Masterchef-ilor din Romania.

Suntem mandri ca putem ajuta si sprijini scolile de gatit din Romania, si prin eforturile noastre putem contribui la educatia romanilor pentru o hrana sanatoasa si transformarea gatitului intr-o experienta cat mai placuta si ridicarea lui la rangul de arta.  

 

Doctorul Cătălin Copăescu, Fondatorul chirurgiei bariatrice laparoscopice în România

Din dorința de a îmbunătăți tratamentul pacienților care necesitau intervenții chirurgicale în România anilor ’90, Doctorul Copăescu a ajuns să fie, încă de la începutul carierei, un deschizător de drumuri.

În 1994 a realizat primele intervenții de chirurgie laparoscopică, metodă minim-invazivă care presupune incizii de doar câțiva milimetri, dureri minime după operație și timp de recuperare foarte scurt. Începând din același an, s-a implicat activ în instruirea medicilor din România pentru acest tip modern de chirurgie, activitate de training care continuă și astăzi. Experiența îndelungată în laparoscopie i-a permis ca, în 2002, să realizeze prima intervenție de chirurgie bariatrică din România, aceasta fiind cea mai eficientă metodă de tratare a obezităţii, cu¬ rezultate semnificative și durabile.

Alternând între mediul privat și cel de stat și remarcând lipsurile ambelor părți, în 2010 a inaugurat prima clinică din țară complet dedicată bariatriei: actualul Ponderas Hospital. Aici a fost lansat și primul program de tratament complex al pacientului metabolic, care include, pe lângă intervenția chirurgicală, și evaluări pre- și post-operatorii detaliate, seminarii despre obezitate si chirurgie bariatrică, precum și planuri de nutriție și monitorizare continuă, pe o perioadă nedetermiantă, a pacienților tratați.

În prezent, Dr. Cătalin Copăescu este primul și singurul Chirurg de Excelență în chirurgia metabolică și bariatrică din România, având dublă certificare, din partea Federatiei Internationala pentru Chirurgia Obezitatii și acreditarea americană (SRC). Cele două titluri au venit odată cu certificarea clinicii Ponderas în același domeniu, ca fiind singurul Centru de Excelență în chirurgia obezității din Europa de Est. Acesta este totodată și centrul cu cea mai avansată tehnologie dedicată chirurgiei laparoscopice din țara noastră, prima intervenție 3D full-HD fiind realizată tot aici, de către același chirurg pasionat de inovație.

De mai bine de 25 de ani, Doctorul Copăescu face istoria domeniului său să existe și în România.

 

Sabrina Marinescu, Panacea Urban Apothecary & The FOOD Project

A studiat la Paris si New York ,dar a hotarat apoi sa se intoarca in Romania. 

De ce? Cat se poate de simplu. 

Pentru ca este “Proud to be Romanian”. 

Ghidata de dorinta de a schimba Romania, de a incuraja tinerii ce au studiat afara sa se intoarca si sa aplice toate lucrurile invatate in strainatate, in folosul tarii, a considerat ca cel mai puternic imbold este exemplul personal. Asa a aparut Panacea Urban Apothecary pe piata din Romania, un brand de produse de ingrijire a tenului formulate pe baza studiilor ce arata ca peste 50% din ceea ce se aplica pe piele, este absorbit in sange, si deci astfel, propunand o dieta a pielii 100% naturala, ce contine doar fructe, plante si legume. 

Complementar acestor produse de ingrijire a pielii, alaturi de partenerele sale, Irina Culetu si Maria Ianus, Sabrina a lansat si The FOOD Project, o noua linie de suplimente alimentare naturale, ce intregeste conceptul de “Beauty Inside Out”. 

Aceste produse Romanesti se vand deja pe piata internationala iar in comunicarea lor, sintagma “proud to be Romanian” se poate intalni cat se poate des. “Mandria de a iti putea ajuta si promova tara prin intermediul unor produse de calitate ce contin si ingrediente romanesti faimoase pentru proprietatile lor curative, este motivatia suprema pentru noi”, ne spune Sabrina. 

Ponderas, Standardele acreditării de excelență în chirurgia bariatrică și metabolică

Sub conducerea Doctorului Cătălin Copăescu, având la dispoziție cel mai bine instruit personal medical în chirurgia obezității, cea mai avansată tehnologie medicală și cea mai diversificată cazuistică din România, Ponderas a inițiat în 2011 primul demers pentru obținerea acreditării de Centru de Excelență de către Federația Internaționala pentru Chirurgia Obezitatii, iar în 2014 l-a solicitat pe al doilea, din partea Surgical Review Corporation, USA.

Cele două certificări au fost obținute cu succes, procesul de auditare analizând elemente precum: expertiza și experiența chirurgilor, pregătirea întregului personal în tratarea cazurilor de obezitate, numărul de operații bariatrice realizate de echipa Ponderas (până în prezent acest număr depășind 7.000), rezultatele pacienților post-operator, metodele de monitorizare a acestora și protocoalele de îngrijire, dar și dotarea întregului spital cu aparatură medicală de ultimă generație, dimensionată corespunzator pentru pacienții cu obezitate.

Astfel, Ponderas a devenit singurul Centru de Excelență în chirurgia metabolică și bariatrică din Europa de Est cu dublă acreditare, europeană și americană, iar Doctorul Copăescu a primit la rândul său acreditarea de Surgeon of Excellence. 

Serviciile medicale oferite de Ponderas ating cele mai înalte standarde internaționale. Tehnologia de avangardă folosită aici include: echipamente medicale  de ultimă generație pentru centrul de imagistică (CT, RMN, ecografie și RX), 8 săli de operație utilate complet cu echipamente de chirurgie laparoscopică 2D și 3D, anestezie video-asistată, 2 laboratoare de endoscopie și un centru de training cu sisteme audio-video de transmisie live Full HD din sălile de operație în sălile de curs.

 

Castle Hotel Daniel, Spiritul autentic al Transilvaniei

Castelele și conacele reprezintă cea mai importantă moștenire culturală a Transilvaniei, doar în județul Covasna existand peste 100. Castelul Daniel este printre puținele castele renovate, unde oaspeții au ocazia să trăiască spiritul autentic al Transilvaniei din acele vremuri, să guste bucatele tradiționale și să experimenteze armonia vieții simple din satele transilvănene, totul la cele mai înalte standarde de confort și calitate ale prezentului.

“În anul 2009, am aflat despre existența castelului și despre faptul că este de vânzare, dintr-un album intitulat Ținutul Conacelor, și am hotărât să-l cumpărăm. Au urmat 5 ani de cercetări și restaurări, pentru ca, în august 2014, să deschidem porțile Castle Hotel Daniel.” Rácz Lilla, proprietara a Castle Hotel Daniel.

Construcția Castelului Daniel din Tălișoara a început în perioada renașterii târzii din Transilvania, când familia de nobili Daniel, ocupând deja un loc important în viața publică a Transilvaniei, a luat decizia întemeierii unei noi rezidențe nobiliare la Tălișoara.

Odată cu construcțiile efectuate între anii 1669–1680, clădirea a devenit o veritabilă reședință nobiliară, demnă de rangul familiei și de exigențele epocii. În timpul acestor lucrări, clădirea a fost îmbogățită cu o serie de elemente sculptate din piatră, cum ar fi blazonul cu lebădă. Tot atunci s-a finalizat și construcția sălii mari a castelului, care ocupa întregul etaj, fiind potrivită pentru organizarea unor evenimente festive de anvergură. S-a pus un accent deosebit pe decorarea acestei săli, pereții fiind pictați cu scene diferite, o serie de asemenea picturi fiind dezvăluite cu ocazia restaurării clădirii. Aceste picturi murale, databile în jurul anului 1680, constituie ansamblul patrimonial cel mai important al castelului. 

”Pereți seculari și arcade grațioase, saloane intime și apartamente spațioase – oaspeții noștri vor savura atmosfera autentică a unui castel renascentist. Opt camere cu design unicat, savoarea elegantă a bucatelor tradiționale, excursii tematice și răsfăț nobiliar vă așteaptă la Castle Hotel Daniel.” Incepând cu luna august 2014, astfel  își întâmpină Castelul Daniel oaspeții.

Pensiunea este amenajată după un concept de boutique hotel. Castle Hotel Daniel păstrează atmosfera și toate elementele arhitecturale ale unui monument istoric , printre care blazonul sculptat al familiei din 1669, sau picturile murale din 1680, oferind în același timp cel mai înalt confort al timpurilor noastre.

Cele opt camere unic amenajate, păstrează și ele istoria castelului prin povestea și denumirea lor. Astfel, într-una din camere se regăsește o scenă cu plata birurilor la Poarta Otomană de către Principatul Transilvaniei, solie la care însuși contele Daniel a fost trimis principal, scenă după care și camera respectivă  și-a căpătat denumirea de Camera Constantinopol.

Apartamentul cu Lebăda, o cameră spațioasă cu șemineu, și pat cu baldachin, și-a căpătat denumirea după blazonul familiei, care se află pe peretele dinspre exterior al camerei.
O altă cameră cu o atmosferă aparte este Camera Poarta Castelului, care este amenajată în încăperea boltită care înainte servea ca și intrarea în castel. Dacă până la sfârșit de secol 19. portarul castelului obișnuia să se încălzească la sobă în asteptarea musafirilor sosiți la castel cu caleașca, astăzi oaspeții pot savura o cină romantică la flăcările șemineului.

Și mobilierul castelului este unul deosebit, fiind confecționat reutilizând material lemons de sute de ani recuperat din castel, combinat cu materiale naturale finisate cu iz de  high-tech: lemn lăcuit, piatră tăiată, cupru, sticlă și țesuturi fine din catifea, obținând astfel o armonie perfectă intre autentic, vechi și nou.

Conceptul gastronomic urmărit la castel este același cu conceptul de design interior, și anume reinterpretarea unor bucate tradiționale, conform exigențelor culinare moderne.

Castelul Daniel se situează la aproximativ o oră de Brașov, Miercurea Ciuc sau Odorheiu Secuiesc.

Alin Comşa, Self Trust Academy

foto credit Danutz Tolea

foto credit Danutz Tolea

Este trainer de peste 15 ani, implicat în proiecte ce țin de dezvoltare personală, relaționare eficientă  și managementul echipelor, cu experiență de aproape 20 de ani în piața financiar-bancară şi absolvent al unui master în marketingul serviciilor bancare. Profesează ca manager al unui departament de vânzări într-una dintre cele mai mari bănci din țară și în paralel susține cursurile de formare a formatorilor la Institutul Bancar Român.

Este specialist în relații publice și comunicare, si fondator al companiei de training SELF TRUST ACADEMY. Alin Comşa, despre el povestim. Un român mai mult decât mândru de naţionalitatea sa, un roman care ştie că tot ce înseamnă cultură şi civilizaţie românească este un argument solid pentru a exista, pentru A FI. Astfel, sub mâna sa, au luat naştere o serie de cursuri de dezvoltare prin artă și istoria culturii  pe care acum le susține volutar copiilor din școli sau orfelinate. Proiectele desfășurate de el sunt proiecte ce au în centru întotdeuna Omul.

„Prin SELF TRUST ACADEMY am creat o platformă de educație, respectând ideea marelui Siru Haret, care a înțeles că pentru a îmbunătăți un lucru este nevoie să lucrezi la bază, la rădăcină.” - Alin Comşa.

Cel mai nou proiect al său pentru Romania este un nou concept numit Leadership în Viziune Românească, prin care scoate în evidență  valoarea culturii și civilizație române făcând o paralelă între conceptele de leadership clasic și exemple ale personalităților românești.

De-a lungul timpului, Alin Comşa a dezvoltat o serie de cursuri cu diferite teme: Leadership, Coaching, NLP, Sisteme de convingere, Vânzări Directe, Managementul echipelor de vânzări, Inteligență emoțională, Time Management, Motivare, Charisma, Train the Trainers, Public Speaking etc.  

 

 

ANNETTE Tea, Cake & More

Când pasiunea pentru design întâlnește creativitatea și dorința arzătoare de a trăi frumos și sănătos, apar lucruri de suflet, așa cum este fară nici o îndoiala Ceainăria Annette – tea, cake & more. Un loc elegant, intim, plin de energie pozitivă și preparate delicioase.

Ana Aioanei, femeia din spatele poveștii despre ceai, a dorit să creeze un spațiu cald în care să te simți ca acasă, o ambianță plăcută și cu mult bun gust, unde să te relaxezi împreună cu cei dragi și să-ți faci noi prieteni.

“De când mă știu fac design de interior, însă acum 3 ani îmi exprimam, pentru prima oară, dorința de a avea o cafenea deosebită. Dorința avea să se împlinească la începutul lui 2015 când, în centrul Bucureștiului am descoperit o casă veche cu o arhitectură deosebită și o grădină plină de verdeată. Atunci am lansat acest proiect ambiţios ce este dedicat amintirii unui om foarte special pentru mine, mama mea Aneta. Prepar cu drag “Tortul casei” deoarece îmi amintește de copilărie când în fiecare sâmbătă mama ne pregătea ceva dulce.”

La Ceainăria Annette te întâmpină aromele misterioase de ceai și tort facut în casă. Aici puteti servi atât un prânz delicios cât și o cină romantică. Pe lângă cele 50 de sortimente de ceai, în meniu veți găsi și preparate culinare raw vegane, vegane dar și cu carne sau pește.

 

Amelie Suri, Un brand românesc cu istorie

Armură pentru femeia care luptă să-și îndeplinească visurile, alint pentru femeia jucăușă, dulce, ascunsă; înveliș color brăzdat de maci, eleganță materială ce conturează silueta femeii care visează, își dorește, iubește, face. Așa sunt creațiile ce se desprind din atelierul Amelie Suri. Ele te acoperă cu dragoste, zâmbete, bunătate, încredere și dor. Te îmbracă delicat cu o stare de bine, te învăluie cu țesături menite să te încălzească, mai ales pe interior.

Brandul Amelie Surie are adânci rădăcini în istoria familiei, încă de pe la 1913, când tânăra cocoană Amelie, proaspăt întoarsă de la studii în străinătate, pune bazele „Mode de Paris” și “Rândunica”, două ateliere de creatie vestimentara în Pitești și Câmpulung. În acele ateliere au fost create printre primele tricouri cu mânecă lungă din țară pentru femei, o inovație pentru acea perioadă,  purtate după moda vremii cu mănusi și umbrelă de dantelă. Momentul a fost imortalizat de celebrul fotograf evreu-neamț Andreas Horn.

După 100 de ani, moștenirea păstrată în suflet de fiecare generație își găseste în prezent locul de echilibrat mediator al relației dintre femeia modernă și mediul de afaceri. Îmbinând armonios eleganța pariziană a secolului XX cu aromele orientale și funcționalitatea contemporană, Amelie Suri se impune ca un brand românesc liber, creativ, artistic, pentru femei puternice, elegante și în același timp senzuale.

Amelie Suri este o poveste despre curaj și femei care te inspiră.  O poveste a femeii de ieri, de azi și de maine. 

 

Mark Twain International School, IB World School. O școală românească cu perspectivă globală

Mark Twain International School este întemeiată pe convingerea că educația oferită noilor generații din România, generații interconectate la nivel global, trebuie să fie una vizionară, sincronizată cu societatea dinamică din care fac parte și cu exigențele secolului XXI.  

Ne bucurăm că am reușit să creăm pentru elevii noștri un climat pozitiv, în care să exceleze și să se dezvolte echilibrat, îmbrătisând limba, cultura și valorile naționale dintr-o perspectivă internatională. Astfel, ei dobândesc un sens concret al identitătii naționale și respect pentru comunitatea din care fac parte, apreciind totodată umanitatea ce ne leagă și bucurându-se de bogătia culturilor din întreagă lume.  

Centrată pe elev și predată în sistem bilingv, în română și engleză, programa înglobează atât cerințele naționale, cât și cele mai bune idei din tradițiile universale, în prestigiosul ‘continuum’ de studiu Internațional Baccalaureate®, dedicat elevilor între 3 – 18 ani din invătământul preuniversitar. Așadar, trimitem către cele mai bune universităti din România sau ‘Ivy League’ din lume, reprezentanți capabili, cu o voce puternică, care știu să coopereze cu alți cetăteni pentru a crea, împreună, o lume mai bună, cu integritate, compasiune, creativitate și dragoste pentru pace.  

Astăzi, scoala noastră se află în vârful clasamentului celor 4355 de IB World Schools de pe glob, remarcându-se prin elevi extraordinari, profesori performanți, media de promovare ridicată la Bacalaureatul Internațional (semnificativ peste media mondială), precum și obținerea mediei maxime la aceste examene, o realizare extraordinară, în condițiile în care numai 0,31% din candidații lumii obțin anual acest rezultat mult râvnit. 

Da, suntem mândri că suntem români.

- Anca & Dan Macovei Vlăsceanu, Fondatori & CEOs

Conacul Polizu, Maison de Plaisance

Istorie a stilului. Oda a rasfatului.
Bine intreg.

Conacul Polizu se afla printre frumoasele dealuri moldave. A fost construit intre anii 1880 – 1887 de omul politic Constantin Ghika-Deleni, in satul Maxut, judetul Iasi.

Conacul de la Maxut este deopotriva un edificiu cu valoare arhitecturala, dar si cu valoarea memorialistica in calitatea lui de loc de intalnire al boierimii moldave si bucurestene la finele veacului al XIX-lea si sfarsitul celui de-al doilea Razboi Mondial. Intre inaltii oaspeti ai locului, s-au numarat in anii Primului Razboi Mondial, cand se aflau la Iasi in refugiu, Regina Maria, principia Ileana si Nicolae, care au revenit ulterior in 1926, lasand marturii scrise despre trecerea lor la Maxut, ca oaspeti ai cuplului Alexandrina si Niculae Polizu Micsunesti.

Gazda desavarsita, Alexandrina Polizu isi servea oaspetii cu delicate preparate romanesti, frantuzesti ori nemtesti, gatite utilizand in principal ingrediente crescute pe domeniul conacului, sau vanate de ilustrii boieri. Respectul acordat ingredientelor, specific vremii, facea ca mesele organizate sa fie adevarate oaze de bucurii si rasfat. Meniurile erau adecvate ocaziilor, anotimpului si invitatiilor. Bunele maniere, stricte, completau cadrul elegant. La conac veti regasi Frumusetea neuitata a bucatelor veritabile.

Acum conacul este locul de intalnire al nobililor de astazi. Al turistilor insetati de istorie, de aer curat, de gradina, al mireselor inspirate si al gurmanzilor in cautarea autenticului. Domeniul Polizu si-a recapatat stralucirea de odinioara, oferind acum oaspetilor liniste, armonie si promisiunea unui loc aparte.

Crina Coliban, Permis de Părinte

Ma numesc Crina Coliban și sunt speaker inspiraţional pentru parinţi.

Sunt un fel de Dr. Dolittle. El înțelegea ce vorbesc animalele, eu înțeleg ce spun bebelușii.  

Povestea mea a început când am rămas însărcinată. Şi mi-am dat seama că, pentru a îmi conduce mașina, trebuie să îmi iau permis. Ca să pot ridica ancora la barca mea, îmi trebuie alt permis. Ca să îmi iau și licență de ultralight, iar trebuie să iau niște examene. Urma să aduc pe lume un copil care poate va conduce lumea! Şi pentru asta nu îmi trebuia un Permis? Ca să fiu Dumnezeu pentru o ființă nouă, nu trebuia să îi demonstrez nimănui că Pot?

Din clipa în care devii părinte, devii Dumnezeu. Dumnezeu a făcut lumea. Probabil la fel cum o faci și tu, Mamă a copilului tău! Tu dai viață, după care îi dai drumul Fiului prin Rai și îi spui să nu mănânce mere. Atunci să nu te miri când o să descoperi că ai un copil mofturos. Din clipa în care devii părinte, lumea de mâine va avea chipul și asemănarea ta. 

Copiii sunt oameni ca noi. Şi de la ideea asta a pornit pregătirea. Am ajuns Consilier în Alăptare si Diversificare, “Femeia care îi face pe copii să mănânce” şi “Cititor” în plânsul copiilor.

Misiunea mea este să îi ajut pe părinții din România să își înțeleagă copilașii, atunci când nu mai știu dacă sunt părinți buni. Omuleții transmit din prima zi mesaje puternice. Iar eu traduc plânsul sau refuzul lor în cuvinte-de-înțeles pentru părinții lor.

www.permisdeparinte.ro

Arenele Romane, Cel mai important teatru de vara în aer liber din România

Arenele Romane sunt cel mai important teatru de vară în aer liber din România, un loc unic în Sud-Estul Europei. Situate în Parcul Carol, au o capacitate de maximum 8000 de locuri pe scaune și în picioare. 

Teatrul a fost construit în anul 1906 după model roman și inaugurat la deschiderea “Expoziției generale române” din același an. Între anii 1966 și 1968, teatrul de vară Arenele Romane a fost renovat complet, adăugându-i-se două sectoare noi de tribune, cabine pentru artiști, birouri administrative, săli de repetiție și pregătire a diverselor spectacole, iar scena a fost complet acoperită. 

Între anii 1980 și 2001, Arenele Romane au intrat în uitare, fiind scoase complet din circuitul artistic bucureștean. 

Din anul 2001, grupul de firme Sfinx Experience, ce administrează Arenele Romane, beneficiind de experiența de aproximativ 50 de ani în showbussines și a notorietății lui Mișu Cernea, fost membru al formațiilor Mondial, Sfinx și Sfinx Experience, a reușit ca, în câțiva ani, să îl facă cel mai important loc de concerte rock, pop rock, house din România.  Pe scena Arenelor Romane au cântat în ultimii ani unii dintre cei mai mari artiști ai lumii. 

În timpul iernii, platforma din interiorul Arenelor Romane este acoperită cu o sală de spectacol încălzită și izolată fonic, cu o capacitate de aproximativ 2.500 de spectatori. În această sală au loc în perioada rece a anului spectacole foarte variate din toate genurile muzicale. 

Atât vara, cât și iarna, Arenele Romane dispun de o dotare tehnică excepțională, care poate acoperi orice cerințe tehnice ale artiștilor care concertează aici.

Picturile lui Costin Craioveanu, temă a tricourilor 'Proud To Be Romanian'

Regina Maria a Romaniei este prima temă a tricourilor Proud To Be Romanian.

Pictura lui Costin Craioveanu este executată în stilul pop art, caracteristic tuturor creaţiilor sale.

Comandaţi aici

Fundatia Olimpică Română, Andreea Răducan

foto credit Andrei Runcanu

foto credit Andrei Runcanu

Visul oricărui sportiv de performanţă este să ajungă pe cea mai înalta treaptă a podiumului olimpic, însă recunoaşterea şi gloria internaţională nu vin fără ani de muncă şi dedicare deplină, iar un astfel de efort trebuie încurajat, promovat şi apreciat aşa cum se cuvine. 

Împreună cu colegii mei de la Fundaţia Olimpică Română, suntem alături de tineri sportivi aflaţi la început de drum, cât şi de cei ieşiţi din activitatea competiţională,care sunt în căutarea unui nou parcurs în viaţă sau se găsesc în dificultate din cauza unor probleme de sănătate. 

Prin proiectele desfăşurate, îmi doresc să promovez valorile olimpice, aceleaşi care m-au ghidat şi pe mine spre înalta performanţă. Acestea oferă un fundament solid pentru dezvoltarea unei întregi generaţii şi reprezintă busola oricărui sportiv aflat la începutul carierei. 

Complexul Sportiv Ion Ţiriac reprezintă unul dintre cele mai importante proiecte dezvoltate alături de Fundaţia Olimpică Română, sub coordonarea domnului Ion Ţiriac. Complexul rezultat în urma modernizării bazei sportive Granitul, pune la dispoziţie facilităţi la standarde internaţionale - un teren de fotbal omologat FIFA cu 2 stele, un teren multifuncţional pentru minifotbal, handbal, tenis de câmp şi tenis cu piciorul, un teren de baschet, precum şi un teren de fotbal şi volei pe nisip. Toate aceste facilităţi sunt puse la dispoziţia grupurilor organizate de elevi din Sectorul 2, pentru desfăşurarea activităţilor sportive, în mod gratuit.